A gasztronómia görög eredetű szó, ínyencséget jelent, magába foglalja az ételek és italok szakértő ismeretét, kifinomult élvezetét, a szakácsművészetet, tágabb értelemben a felszolgálás mesterségét és magát, az étkezési kultúrát is. Ínyencségekből, a szakácsművészet remekeiből és igény esetén azok elegánsabb felszolgálásából az V. kerület nyújtja a legnagyobb választékot Budapesten.
Az ACADEMIA közvetlen közelében számos étterem, bisztró, kifőzde található. Ha elegánsabb, minőségi környezetre, étteremre vágyik az ember, pát lépést kell csak megtenni az irodaházat elhagyva és az Arany János 9. szám alatti Trattoria Pomo D’oro kínál tradicionális olasz ételeket. A keleti ízek kedvelői, az épületből kilépve az Akadémia utcán bármelyik irányba fordulhatnak. Balra elindulva, felkanyarodva a Széchenyi utcán a kínai ízek kedvelői találhatják meg számításaikat a Momotaro-ban, jobbra pár lépést téve a Széchenyi István téren pedig a TOKIO nyújt felejthetetlen kulináris élményeket thai szakácsaival és autentikus modern ázsiai fogásaival. Aki nem akar forgolódni és csak felsétál az Arany János utcán, az a Nádor utcai kereszteződésen áthaladva a QUI-ban találhat egyedi thai ízeket, és a lelki felfrissülésre is lehetőséget biztosító belső kialakítást. A Zrínyi utcában található Tom George Osteria 2009 óta kínál topminőséget a nemzetközi konyhák szerelmeseinek, a Bazilikára rálátást biztosító hatalmas terasza és egyedi építészeti megoldásai, valamint kiváló ételei és italkínálata Budapest legjobbjai közé emelték az utóbbi években az olasz ízek felé orientálódó éttermet. Ha Michelin-csillagra, de fehérkesztyűt nélkülöző, lazább fine diningra vágyunk, akkor a Vigyázó Ferenc utcában található Costes Downtownban tudjuk elvarázsolni ügyfeleinket, partnereinket. Molnár Márk séf nemzetközi tapasztalatait, külföldön szerzett tudását próbálja visszaadni a Prestige Hotel aljában található prémium étteremben. A hotellel szemben otthonra találhatnak a húsmentesen étkezők is a keleti ízeket kínáló Govinda Vegetáriánus és Vegán Étteremben. Akik a gyorsabb, de egészséges étkezést kedvelik, azoknak nagy segítségükre lehet az Október 6-a utca és az Arany János utca sarkától pár lépésre található Hummusbar, vagy az Arany János utcában feljebb elhelyezkedő Fruccola is.
